mooratoos

زعفران (saffron) ادویه‌ای شناخته شده در سراسر جهان است که در آشپزی مورد استفاده قرار می‌گیرد. زعفران را به عنوان طلای سرخ می‌شناسند و علت آن احتمالا با کمیاب بودن این محصول و شیوه کشت و به دست آمدن آن مرتبط است. جالب است بدانید که ایران بزرگ­ترین صادرکننده زعفران در سراسر جهان شناخته می‌شود. از هزار سال پیش، به دلیل خواص دارویی از زعفران استفاده می‌شد و این ادویه سرخ رنگ فواید بسیاری برای بدن دارد. در ادامه این مطلب از سایت موراتوس  با ما همراه باشید تا اطلاعی در خصوص زغفران، انواع آن و مزایای مصرفی این گیاه شگفت انگیز را در اختیار شما قرار دهیم.

زعفران چیست؟
اکثر گیاهان از طریق بذر و دانه تکثیر میشوند ولی عامل تکثیر زعفران، پیاز زعفران است. کاشت پیاز زعفران در ابتدا از طریق ایرانیان به سایر کشورها آموزش داده شد. بعد از کاشت پیاز زعفران در خاک، گل بنفش رنگ زعفران از طریق تیج‌های پیاز سر از خاک بیرون می آورند.

بعد از گلدهی، شما با یک گل بنفش با ۶ گلبرگ زیبا مواجه می‌شوید که از ۳ کلاله قرمز رنگ محافظت می‌کنند. این سه کلاله قرمز همان ماده خوش رنگی است که با زحمت فراوان تهیه می‌شود.

خرید زعفران آنلاین
 

شما می توانید برای خرید زعفران درجه یک و اصل به وبسایت موراتوس مراجعه کنید.

لیست قیمت امروز زعفران اصل
 

قیمت های درج شده در سایت موراتوس همگی به روز هستند و شما با مراجعه به سایت می توانید لیست قیمت امروز زعفران اصل را مشاهده نمایید.

قیمت زعفران گرمی
 با مراجعه به سایت موراتوس می توانید قیمت زعفران گرمی را مشاهده کنید و با توجه به نیاز خود خرید کنید.

زعفران نگین اعلا 4 گرمی
 

معرفی انواع زعفران
زعفران برخلاف سایر ادویه‌ها انواع مختلفی دارد که در هر نوع آن، رشته‌های زعفران شبیه هم نیستند و این تفاوت بستگی به نوع برداشت، جدا سازی(پر کردن) گل زعفران، آب و هوای منطقه و درنهایت کیفیت آن دارد.

انواع زعفران را از بالاترین کیفیت به پایین ترین کیفیت لیست بندی کرده‌ایم.

زعفران سوپر نگین
زعفران شبه نگین
زعفران نگین
زعفران سرگل
زعفران پوشال
زعفران دسته (دختر پیچ)
نها موردی که میتوان در این مقاله به آن اشاره کرد این است که زعفران سوپر نگین بهترین و گرانترین نوع زعفران است و زعفران سرگل جزو محبوب ترین انواعی است که به وفور در بازار یافت میشود

 
 
خشکبار
آجیل
زعفران
کیک و شیرینی
نوشیدنی
شیرینی جات محلی
ظروف و دکوراسیون
هدیه
زعفران و خواص آن
شاید برخی از افراد این محصول را به عنوان طعم دهنده و یا رنگ دهنده مواد غذایی می شناسند. اما از دیدگاه طب سنتی زعفران دارای مقدار زیادی مواد مغذی ویژه ای است که فواید زیادی دارد. زعفران یکی از گیاهان دارویی است که در صورت مصرف متعادل، نشاط اوری بسیار قوی می باشد. اما اگر بیش از اندازه مصرف شود باعث ضَحِک یا قهقه میشود.

فواید زعفران بر تقویت قوای جنسی
از جمله فواید این گیاه این است که باعث افزایش میل جنسی در افرادی میشود که سرد مزاج هستند.

دارویی گیاهی برای پاکسازی
از دیگر فواید زعفران این است که پاک کننده کلیه و مثانه و شفاف کننده ی رنگ چهره می باشد. همچنین موجب باز شدن گرفتگی های مغز، کبد و طحال میشود.

بهترین دارو برای محافظت از سلامت قلب
یک راه حل ساده برای مراقبت از سلامت قلب، صرف مواد دارای پتاسیم مانند زعفران است. پتاسیم بهترین گشاد کننده ی عروق بدن است و موجب جلوگیری از افزایش فشار خون و فشار روی شریان ها میشود. این اتفاق موجب محافظت از قلب شده و می تواند حملات قلبی و سکته مغزی را از بین می  برد.

خواص روغن زعفران
روغن زعفران، ملین عصب، ملین صلابت رحم و خواب آور است. مالدین روغن آن به بینی و چکاندن آن در بینی برای درمان ذات الجنب موثر است. ماسک کردن آن بر روی پوست برای پاکسازی و از بین بردن زخم های چرکین موثر می باشد.

تغذیه سالم در دوران کودکی ، مانند پی‌ ریزی برای یک ساختمان است که هر چقدر بیشتر و بهتر پی ریزی انجام شود ، آن ساختمان ایمن و مستحکم تر خواهد بود . نقش تغذیه در زمان بارداری که جنین در حال شکل گیری است ، بسیار مهم است . در حقیقت کیفیت زندگی در بزرگسالی به تغذیه در دوران کودکی ، وابسته می باشد .

خواص چهار مغز برای کودکان به دلیل وجود مقادیر فراوان آهن ، کلسیم ، پروتئین ، منیزیم ، اسید های چرب سالم ، فیبر خوراکی و آنتی اکسیدان های مختلف موجب تقویت سیستم ایمنی و تقویت عملکرد مغز و قلب می شود . همین علت موجب شده تا این آجیل جز پر طرفدار ترین انواع آجیل مخلوط ، قرار بگیرد .

وجود مغز های پسته ، فندق ، بادام درختی و بادام هندی در این آجیل ، باعث شده تا ترکیبات مختلف مفید در آن بیشتر شده و تاثیرات این فواید چهار مغز برای کودکان ، چند برابر شود .

بهترین فواید آجیل چهار مغز برای کودکان
 

آجیل را می توان به تنهایی به عنوان یک میان وعده سریع و سالم مصرف کرده یا آن را برای افزودن تنوع در دستور العمل دیگر خوراکی ها و میان وعده ها مورد استفاده قرار داد . آجیل های خام یا بو داده و شور ، جزو انواع آجیل مفید و مقوی برای کودکان هستند . هر چند بهتر است تا مصرف آجیل خام را نسبت به انواع شور و شیرین در اولویت قرار داد تا از مصرف بی رویه نمک در کودکان و همچنین مضرات آن برای بدن جلوگیری کرد .

به طور کلی آجیل ها ، انواع خشکبار و انواع میوه های خشک به دلیل وجود ترکیبات خاصی که دارند تأثیر قابل توجهی بر روی سیستم بدنی می گذاشته و دارای فواید بسیار زیادی هستند که در ادامه چند مورد از اصلی ترین فواید را مورد بررسی قرار خواهیم داد .

1 . استخوان سازی :
 کلسیم موجود در آجیل علاوه بر اینکه به رشد بهتر استخوان ها در کودکان کمک می کند بلکه از پوکی استخوان در کهن سالی جلوگیری می کند .

2 . جلوگیری از بیماری های قلبی و عروقی :
پتاسیم موجود در آجیل ها در حفظ سلامت قلب بسیار مؤثر می باشد همچنین منیزیم موجود در آجیل موجب بهبود جریان خون و حمل بهتر اکسیژن در بدن شده و ضربان قلب را تنظیم می کند .

3 . جلوگیری از کم خونی :
یکی از بیماری های شایع دختران در سنین بلوغ کم خونی است و از این رو خوراکی هایی مانند آجیل که سرشار از آهن هستند می توانند جهت جلوگیری از کم خونی در آنها بسیار کمک کننده باشند .

 
4 . عملکرد بهتر مغز و فعالیت های ذهنی :
 مجموعه ویتامین ها و املاح معدنی موجود در پسته تأثیر شگرفی بر روی کارکرد مغز گذاشته و باعث بهبود عملکرد آن می شود لذا توصیه شده کودکان در حین درس خواند و یا طی ساعات تفریح در مدرسه از آجیل به عنوان تنقلات مدرسه استفاده کنند .

5 . بهبود عملکرد دستگاه گوارش :
یکی از مشکلات شایع در بین کودکان ، مشکلات گوارشی و سوء هاضمه است . فیبر موجود در آجیل ها موجب بهبود حرکات روده شده و عملکرد دستگاه گوارش را تقویت کرده و از سوءهاضمه جلوگیری می کند .

6 . تقویت سیستم ایمنی بدن :
بسیاری از متخصصان در حوزه ی تغذیه مصرف روزانه ی مغزها را توصیه می کنند و معتقدند اگر مغزهایی همچون پسته ، بادام و فندق را در رژیم غذایی خود جای دهیم در آینده از بیماری های خطرناکی مانند انواع سرطان در امان خواهیم ماند . به طور کلی مغز ها به دلیل وجود آنتی اکسیدان نه تنها روند پیری را کندتر می کنند که موجب تقویت سیستم ایمنی بدن نیز خواهند شد .

خواص و فواید مصرف پسته برای کم کاری تیروئید یکی از مشکلاتی است که در اثر ترشح نکردن هورمون کافی از غده ی تیروئید ایجاد می شود کم کاری تیروئید است که نشانه های آن برای بسیاری از افراد ناخوشایند می باشد . شاید در مورد خواص پسته برای کم کاری تیروئید مطالبی شنیده باشید ، چرا که در طب سنتی هم به اهمیت پسته در رفع کم کاری تیروئید اشاره شده است . قصد داریم در این مقاله به توضیحات کامل تری در رابطه با خواص پسته برای کم کاری تیروئید و بر طرف کردن نشانه های آن بپردازیم ، با ما همراه باشید .

تیروئید چیست و کم کاری آنچه علائمی دارد؟
تیروئید یکی از غدد حیاتی بدن است که مشابه تصویر یک پروانه می باشد. این غده در قسمت جلویی گردن و پایین سیب گلو قرارگرفته است. هورمون‌هایی که از این غده ترشح می‌شوند، نقش مؤثری بر سلامت شخص دارند. این هورمون‌ها به‌صورت تخصصی کلیه متابولیسم فرد را تحت تأثیر قرار می‌دهند.

علاوه بر آن این هورمون‌ها برخی از علائم حیاتی مثل دمای بدن و ضربان قلب را نیز تحت کنترل دارند. کم کاری تیروئید زمانی اتفاق می‌افتد که غده تیروئید به‌اندازه کافی هورمون ترشح نمی‌کند.

برای قیمت پسته کله قوچی درجه یک بر روی لینک کلیک کنید.

از علائم این بیماری می توان به موترد زیر اشاره کرد :

بالا رفتن وزن بدن

ابتلا به عارضه یبوست

افزایش سطح کلسترول خون

ضعف و درد عضلانی

خشک شدن ناگهانی پوست

بزرگ شدن غده تیروئید

کاهش ضخامت موها

احساس خستگی به صورت پیوسته

 
خواص پسته برای کم کاری تیروئید
 

کم کاری تیروئید می تواند موجب اضافه وزن ، احساس بی حالی و خستگی بسیار ، مشکلاتی مانند خشکی پوست و نازک شدن تار مو ها و غیره شود . این نشانه ها در صورتی که ادامه داشته باشند باعث به وجود آمدن مشکلاتی در انجام فعالیت های روزمره ی فرد می شوند . مصرف برخی از مواد غذایی در صورت مشورت با پزشک می تواند موجب کم شدن نشانه ها و بر طرف شدن این مشکل گردد .

پسته از جمله مغز هایی است که به علت مواد مغذی موجود در خود به یکی از مواد غذایی موثر در درمان کم کاری تیروئید تبدیل شده و تحقیقات نقش این ماده ی غذایی را در کم کاری تیروئید تایید کرده اند. برای مشخص شدن نقش خواص پسته در کم کاری تیروئید ابتدا می بایست به دلایل بروز این مشکل اشاره شود . برای اطلاع از قیمت پسته اکبری درجه یک بر روی این لینک کلیک کنید.

کم کاری تیروئید ممکن است در اثر کمبود ید شدید، بیماری های خود ایمنی، کمبود آهن، کمبود ویتامین ها و غیره در بدن بروز پیدا کند . مصرف مواد غذایی حاوی این مواد می تواند باعث جلوگیری از این مشکل و نیز کاهش نشانه های ناشی از کم کاری تیروئید شود . پسته با وجود مواد مغذی موجود در خود می تواند نیاز بدن به آهن ، ید ، انواع ویتامین ها و غیره را تامین کند و نقش قابل توجهی در کاهش این مشکل داشته باشد .

دلایل خواص پسته برای کم کاری تیروئید عبارتند از :

- خواص پسته برای کم کاری تیروئید با تامین ید
در مناطق جغرافیایی که رژیم غذایی افراد فاقد ید است شاهد بزرگ شدن غده تیروئید در افراد خواهیم بود . در واقع کمبود ید یکی از دلایل اصلی بزرگ شدن غده ی تیروئید و به تبع آن کم کاری تیروئید است . پسته از آن جهت برای کم کاری تیروئید مهم است که می تواند نیاز بدن به ید را تا حدودی برطرف کند و مانع از بزرگ شدن غده ی تیروئید شود .

 
- خواص پسته برای کم کاری تیروئید با تقویت سیستم ایمنی :
 

بیماری های خودایمنی از دیگر دلایل کم کاری تیروئید هستند . در این بیماری بدن به سلول های خود حمله می کند و مانع عملکرد درست آنها می شود. زمانی که فرد مبتلا به بیماری های خود ایمنی باشد سلول ها و آنزیم های ترشح شده از غده ی تیروئید نیز نمی توانند عملکرد صحیح خود را داشته باشند . برای خرید پسته احمد آقایی درجه یک بر روی لینک کلیک کنید.

پسته مانند اکثر مغز ها دارای مقادیر قابل توجهی آنتی اکسیدان است. آنتی اکسیدان موجود در این مغز مانع ورود رادیکال های آزاد ( که از عوامل اصلی بروز بیماری های خود ایمنی هستند ) می شود . از طرفی پسته با داشتن انواع ویتامین ها می تواند سیستم ایمنی فرد را تقویت کند و از بروز بیماری ها و مشکلات در فرد جلوگیری کند .

از دیگر تاثیرات پسته بر کم کاری تیروئید کاهش التهاب های موجود در غده ی تیروئید است. التهاب غده تیروئید ممکن است در اثر ورود رادیکال های آزاد به بدن ایجاد شود. پسته می تواند در کاهش التهاب های موجود در اندام های مختلف بدن تاثیر قابل توجهی داشته باشد .

- رفع کمبود ید :
جبران کمبود ید یکی دیگر از خواص پسته برای کم کاری تیروئید است. در همین رابطه باید بدانید کمبود ید در بدن منجر به بزرگ شدن تیروئید می ‌شود. زمانی که این اتفاق می ‌افتد با کم کار شدن غده تیروئید مواجه می شویم. بنابراین برای رفع این مشکل باید کمبود ید را در بدن جبران کرد .

- تامین ویتامین های مورد نیاز بدن :
تحقیقاتی که درباره خواص پسته برای کم کاری تیروئید صورت گرفته به نقش موثر ویتامین ها جهت مقابله با این بیماری اشاره دارد. پسته از ویتامین A، ویتامین B و ویتامین E برخوردار است . کمبود این ویتامین ها در بدن می ‌تواند باعث بروز کم کاری تیروئید شود . بنابراین مصرف پسته به صورت روزانه نیاز بدن به ویتامین ها را تامین و از ابتلا به کم کاری تیروئید پیشگیری می کند .

- پسته سرشار از سلنیوم :
سلنیوم هم مانند ید نقش مهمی در بهبود کارایی و تامین سلامت تیروئید در بدن دارد . برای حفظ سلامت ارگان های مهم بدن باید از کمبود سلنیوم در آن جلوگیری کرد .

غنی بودن پسته از سلنیوم جزو مهم ترین فواید و خواص پسته برای کم کاری تیروئید است . زمانی که تیروئید به دلیل کمبود سلنیوم کم کار می شود مصرف پسته این بیماری را به آسانی کنترل می کند .

بادام یکی از خوش طعم‌ترین و مغذی‌ترین مغز‌ها در میان انواع خشکبار است. در ایران گونه‌ های مختلفی از بادام کشت می‌ شود . یکی از مشهورترین انواع بادام در ایران بادام سنگی است . بادام سنگی دارای خواص بسیاری برای سلامتی بدن است و یک میان وعده عالی و مغذی به شمار می‌ رود . ما در این مقاله قصد داریم به بررسی فواید بادام سنگی بپردازیم با ما همراه باشید .

بادام سنگی چیست ؟

همان‌طور که از نام بادام سنگی پیداست ، این محصول پوست مستحکمی دارد که برای رسیدن به مغز آن باید حتما شکسته شود . یکی از مزیت‌ های درخت بادام سنگی این است که در مقابل کم آبی مقاومت بالایی دارد ، به همین علت در باغ‌ هایی که کشت دیم دارند ، کاشته می ‌شود . بادام سنگی دارای طبعی گرم و ‌تر است و می ‌توان آن را به اشکال مختلفی چون بادام خام ، بادام بو داده ، کره بادام و شیر بادام مورد استفاده قرار داد . کیفیت بالای بادام سنگی سبب می ‌شود که این محصول گزینه خوبی برای صادرات باشد . بادام سنگی صادراتی ایران یکی از مشهور ترین انواع بادام در کشور‌های همسایه است . همچنین دارای کاربرد فراوانی در صنایع دارویی و غذایی می شود .

ویتامین های بادام سنگی

به طور کلی با ناشتا خوردن بادام می‌ توان ویتامین ‌های زیر را به بدن خود رساند :

آنتی اکسیدان
اسیدهای چرب غیراشباع
مواد معدنی همچون منیزیم
فیبر رژیمی
ویتامین‌هایی مانند ریبوفلاوین

خواص بادام سنگی

بادام سنگی به هر شکلی که مورد استفاده قرار گیرد دارای خواص بی‌نظیری است . از جمله خصوصیاتی که برای بادام سنگی می‌ توان در نظر گرفت عبارتند از :

رفع سرفه
بادام باعث نرم شدن سینه می‌شود ، خس خس سینه را برطرف کرده و برای بهبود سرفه‌های خشک بسیار مفید است .

مقوی معده
بادام سنگی مقوی معده است و در درمان زخم معده و روده‌ها از آن بهره برده می‌ شود . از روغن بادام سنگی به عنوان ملین و داروی ضد یبوست استفاده می ‌شود .

مرطوب ‌کننده پوست
مغز بادام درختی دارای اسید لینولئینک گلیسیرید است که در روغن بادام به وفور یافت می ‌شود . این اسید نوعی مرطوب ‌کننده طبیعی پوست است که مانع از بروز جوش ‌های سر سیاه و سر سفید و آکنه روی پوست می ‌شود . از روغن بادام سنگی برای رفع خشکی پوست استفاده می‌ شود . همچنین بادام سنگی دارای ویتامین E است که یک ضد عفونی‌کننده قوی محسوب شده و بهترین درمان برای خراش‌ های پوستی است .

ضد آفتاب طبیعی
بادام سنگی مقادیر قابل توجهی ویتأمین E دارد که یک محافظ طبیعی در مقابل نور آفتاب محسوب می‌ شود . استفاده از روغن بادام می‌ تواند از آسیب‌ های پوستی ناشی از تابش خورشید جلوگیری کند .

تقویت مو
بادام سنگی دارای واد مغذی مناسب برای سلامت مو‌ها از جمله اسید‌های چرب غیر اشباع ، ویتأمین‌های گروه B و ویتأمین D است . بنابراین استفاده از آن به صورت خوراکی و یا استعمال روغن بادام سنگی می ‌تواند به داشتن مو‌های سالم و براق کمک کند .

تقویت استخوان کودکان
بادام سنگی دارای فسفر است که برای تقویت استخوان کودکان لازم بوده و احتمال پوسیدگی دندان و پوکی استخوان را کاهش می ‌دهد . همچنین وجود فلزات قلیایی در بادام سنگی برای تقویت سیستم ایمنی بدن کوکان مفید است . بادام سنگی حاوی منگنز ، مس و ریبوفلاوین است که منبع انرژی برای کودکان محسوب می‌ شود .

فواید بادام سنگی برای زنان باردار
بادام سنگی حاوی پروتئین است که یکی از مواد مورد نیاز زنان باردار محسوب می‌شود و در تأمین انرژی بدن نقش دارد . استفاده از بادام سنگی در دوران بارداری مانع از ابتلا به فشار خون بارداری و پره اکلامپسی یا مسمومیت بارداری می‌ شود . بادام مقادیر قابل توجهی اسید فولیک دارد که مصرف آن برای زنان باردار ضروری است و از بروز نقص سیستم عصبی جنین پیشگیری می ‌کند .

همانطور که باید بدانید در طب سنتی مصرف بسیاری از میوه ها و گیاهان توصیه می شود که انجیر خشک چیست جزو مهم ترین آنها می باشد زیرا خواص این محصول برای زخم معده و اسید آن شگفت انگیز بوده و با روش مصرف آن به طور صحیح می توان تمامی مشکلات را به طور کامل ریشه کن کرد. خواص انجیر خشک بسیار شناخته شده بوده و مقالات زیادی در این زمینه ارائه شده است پس به همین دلیل هم افراد زیادی خوردن این محصول را در برنامه خود قرار داده و یا به دیگران توصیه می کنند تا آنها نیز بتوانند دردهای مزمن معده خود را از بین ببرند. 

خواص انجیر خشک برای معده
 

فایده انجیر برای میکروب معده

منظور از میکروب معده نوعی باکتری به نام هلیکوباکتر پیلوری است که می تواند باعث ایجاد مشکلاتی همچون زخم معده، رفلاکس معده، مشکلات گوارشی و … شود. هر چند که اسید معده توانایی از بین بردن بسیاری از میکروب های وارد شده به معده را دارد، اما این باکتری به شرایط اسیدی مقاوم است و با مکانیسم های خاصی که دارد می تواند باعث ایجاد زخم های دستگاه گوارش و سرطان های روده و معده شود.

نکته مهمی که در رابطه با این باکتری وجود دارد این است که به دلیل بی علامت بودن وجود آن در دستگاه گوارش، بسیاری از افراد از آلوده بودن به این باکتری مطلع نیستند. به همین دلیل نیز پس از ایجاد عارضه جدی، متوجه وجود آن می شوند. خوشبختانه مصرف برخی از مواد غذایی برای از بین بردن این میکروب مفید است. در واقع شما با استفاده از یک سری مواد غذایی، می توانید احتمال بروز بیماری های ناشی از این میکروب را به حداقل برسانید.

در طب سنتی تاکید ویژه ای بر این نکته شده است که انجیر خشک استهبان برای میکروب معده مفید است. در واقع این خوراکی با در بر داشتن مواد مغذی، ضمن تقویت سیستم ایمنی، به بدن شما کمک می کند تا با این باکتری مقابله کند. با توجه به اینکه میزان ابتلا به میکروب معده روز به روز بیشتر می شود، پیشنهاد می کنیم انجیر خشک را در رژیم غذایی خود بگنجانید تا احتمال درگیر شدن با این بیماری را به حداقل برسانید.

درمان هلیکوباکتر معده با انجیر

از آن جایی که امروزه بر شمار افراد مبتلا به عفونت معده افزوده می شود، بهتر است درمان های توصیه شده توسط درمانگران طب سنتی را جدی بگیرید. یکی از بهترین روش های درمان هلیکوباکتر معده با انجیر، میوه ها و سبزیجات سالم می باشد. خواص میوه انجیر بر هیچ کس پوشیده نیست.

این میوه پر خاصیت می تواند مانع ایجاد زخم معده توسط هلیکوباکتر شود. از سوی دیگر آنتی اکسیدان های موجود در انجیر، قادر به مقابله با انواع سرطان، درمان زخم معده و التهاب معده می باشند.

یکی دیگر از روش های روش های درمان هلیکوباکتر معده با انجیر، ترکیب آن با روغن زیتون می باشد. در واقع بسیاری از درمانگران طب سنتی معتقدند که ترکیب روغن زیتون و انجیر خشک در درمان عفونت معده معجزه می کند. برای این منظور کافی است تعدادی انجیر خشک را داخل شیشه ریخته و مقداری روغن زیتون بر روی آن بریزید.

اجازه دهید قیمت انجیر خشک ۱۴۰۲ به مدت 40 روز درون روغن زیتون قرار بگیرند. سپس هرروز صبح به صورت ناشتا مقداری از معجون به دست آمده را میل کنید. البته در صورتی که برای مصرف آن عجله دارید، می توانید ظرف مدت یک هفته ترکیب به دست آمده را نوش جان کنید. به خاطر داشته باشید که با مصرف غذاهای بخارپز و پرهیز از مصرف غذاهای چرب، ترشی جات، ادویه جات می توانید نتایج بهتری به دست آورید.

خواص انجیر خشک برای معده و یبوست

انجیر جز من میوه هایی دسته بندی میشود که جهت بهتر کردن کارکرد و سلامت دستگاه گوارش یکی از بهترین گذینه های موجود برای مصرف است. و همچنین برای بهبود هضم غذا بسیار مفید و کاربردی است، این آجیل مغذی توانایی بهبود بخشیدن به عملکرد و روند حرکات روده نیز را دارد. حتما خودتان می دانید که انجیر سرشار از  فیبر بوده و به بهتر شدن روند هضم غذا کمک بسیاری می‌کند. همچنین مصرف انجیر حرکات روده را بهتر و منظم تر کرده و در نتیجه باعث جلوگیری از مسائل و مشکلاتی مثل یبوست می‌شود.

اگر بدنبال درمان طبیعی یبوست یا اسهال می‌گردید، مصرف انجیر بهترین گذینه ی پیش روی شماست. برای این کار چند دانه انجیر خشک را در آب خیسانده و صبر کنید تا کاملا نرم شوند. پس از آن، صبح رد، در بعد آنرا همراه با مقداری عسل میل کنید. این درمانی قطعی برای یبوست و همچنین راهی طبیعی و تضمین شده برای جلوگیری از ابتلا به آن است.

درصورتی که با مشکلاتی در ناحیه گوارش، مثل اسهال، سوء هاضمه یا معده درد درگیر هستید خواص انجیر خشک برای معده به کار شما می‌آید. پس توصیه می‌کنیم انجیر را در رژیم غذایی خود بگنجانید و مصرف آنرا ترک نکنید. چنانچه در فصلی از سال که انجیر تازه در دسترس نیست به سر می‌برید بهترین کار استفاده از انجیر خشک (میزان قند انجیر خشک)  است.

همچنین به خاطر بسپارید که مخلوط انجیر خشک و عسل درمانی طبیعی و عالی برای مشکلات زخم معده و درد های ناشی از آن است. همچنین برای رفلاکس معده و کاهش میزان ترشح اسید معده مفید است.